下书网 - 言情小说 - 外婆的早餐店在线阅读 - 分卷阅读118

分卷阅读118

    酒,连梅子排骨里的梅子也捞出来吃的干干净净。

蜜桃烧鸡翅,腌制过后的鸡翅先下锅两面煎熟,之后加入切块的蜜桃和鸡翅一起炖熟,鸡翅炖的一抿就能脱骨,很是入味,然而这道菜一上桌,所有人的筷子都伸向了里面的蜜桃块,蓝夏筷子使得不怎么样,没有抢到桃子,只好转而夹了一块鸡翅,幸好味道的确不错,才让她没有觉得遗憾。

蟹粉豆腐,蟹rou都是新鲜剥出来的,汤底还加了鸡汤,豆腐滑滑嫩嫩,配上鲜到极致的新鲜蟹粉,一时间连盆底都被刮的干干净净。

蒜蓉粉丝蒸扇贝,也是现在比较时兴的一道菜,姜筱筱在扇贝和虾中间纠结了一下,最后还是选择了扇贝,因为虾还要吐壳,实在是麻烦。

扇贝蒸出来的汤汁格外鲜甜,连着泡在里面的粉丝也是相当美味,柳晚晚本来就爱吃这道菜,吃了两个扇贝,最后连盘子里的粉丝也给搜刮了个干净。

佛跳墙,这是最费事的一道菜,光是材料就要提前两天准备,又要泡发,又要文火慢炖,特别费时间,是姜筱筱花心思最多的一道菜,幸而成品的确值得,汤汁醇厚鲜美,食材炖的软烂入味,炖锅上了桌,一打开盖子,香味简直要冲的人翻一个跟头。

炖锅太烫,服务员帮着他们一人盛了一小碗佛跳墙,里头的汤汁因为炖出了胶质,在灯光下闪闪发光。

柳母尝了一口佛跳墙点点头:“现在好多餐厅的佛跳墙都是拿昂贵食材做噱头,其实倒是真不用,这才真是文火慢炖出来,真正考究厨师手艺的味道。”

佛跳墙之后,则是口味较为清爽的清炒时蔬,这里的习惯,不管吃的什么,最后总要来一道素菜清清口,感觉这顿饭吃的就很健康。

最后一道菜,姜筱筱端着一盘桃花酥,一人面前摆了一个,又放上了一个小小的黑色圆形陶瓷器具,秋庭月打开一看,笑道:“白桃乌龙茶冻,我刚刚还在想着呢,桃花厅的甜点怎么能没有这个。”

蓝夏迫不及待的拿起桃花酥咬了一口,享受的眯起眼睛:“是我想象中的桃花酥味道了,真是没白来啊!”

姜筱筱问道:“怎么样?菜还行吧?”

“还行?”柳母指了指桌上仿佛是被擦干净的盘子,“姜小姐未免太谦虚了,我自从有钱之后,就没在餐桌上见过这么干净的盘子。”

柳晚晚突然惊呼了一声:“哎呀!后面的菜都忘了拍照,吃的太入迷了怎么办啊。”

蓝夏吃了一口白桃乌龙茶冻:“还拍照呢,等你拍完,什么都抢不到了。”

柳晚晚拍了一张桃花酥和白桃乌龙茶冻的照片,又拍了桌上空掉的碗碟,执着的发了个朋友圈:“看看这盘子就知道菜有多好吃了,为什么没有拍菜?因为拍完可能就只剩个盘子了啊!”

前一条朋友圈就已经有不少人问在哪里了,柳晚晚一一回复了,有不少人都说有空了一定要来尝尝,还有个直接就定了晚上的桃花厅的,看来近期最火的应该就是这个厅了。

菜上的差不多的时候,林若涵又给他们泡了一次桃花茶,随后便出去了,没过多久,外面传来悠扬的古筝声,柳父听了一会儿赞道:“你这曲子倒是选的不错,适合吃过饭边喝茶边聊天的时候听。”

姜筱筱笑道:“不是放的曲子,是林若涵在弹,她喜欢弹古筝,我就让她把古筝放这里,没事的时候弹着玩,今天中午就你们这一桌客人,她这会儿就算是结束工作了。”

柳父有些惊讶,走出去看了看,问过林若涵之后给她拍了张在竹林里弹古筝,但是不露脸的照片,回到亭子里拉着柳晚晚让她帮忙修图发朋友圈,赞叹道:“你前面这片竹林做的实在是太好了,下回我一定约朋友到你的翠竹厅来吃饭。”

晚上又是只有桃花厅被预定了,不过大约是柳父的朋友圈起了作用,两天之后的翠竹亭也定出去一桌,桃花厅则是连着几天都有预订的,如今只剩下荷花厅还没有被预定了。

作者有话要说:  我又开始写吃的啦~

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第70章笋丁艾草团子

第一天营业结束,因为只做了两顿饭,又是和屠师傅分工合作的,倒真是不太累,姜筱筱如今只需要负责二楼的营业,终于可以恢复正常的作息,晚上晚一点睡觉,第二天睡个懒觉起来准备食材就可以,相比于之前一年起早贪黑的生活作息,真是不知道舒服了多少倍,总算可以把拉下的电视剧电影都补上了。

许国平是位文学院退休的老教授,平日里没什么事,就爱和几个老朋友到处找点好吃的,他做了一辈子学问,退休了也闲不下来,加上文笔又好,以前靠着给杂志之类的写稿子就能赚不少稿费,现在从线下换成了线上,靠着投稿赚的钱就更多了,还非常赶时髦的签了个公司,靠着写美食公众号和自己的微博号,成了个美食大V。

他认识的朋友们也是对美食嗅觉格外敏感的,这不,前几天有人在朋友圈看到S市旁边的小镇上新开了一家私房菜馆,就发信息给他,约他一块儿去吃一顿。

许国平对小镇还比较熟悉,镇上有家华厨大酒店,里面的菜还真的是不错,他隔段时间就要带着家里人去吃一趟,就是远了些,不过今年这家华厨在市里开了分店,离他家还挺近的,倒是方便了他。

他点开朋友发来的照片,图上一片翠竹林中,摆着石头的桌椅,旁边还有个女孩在弹古筝,皱了皱眉,如今这种搞噱头的店实在是不少,装修华丽,搞得很是风雅,进去点个菜,都是什么网红菜,吃完都想不起吃了个什么味道,一点意思也没有。

不过最近天热起来,他倒也的确是好久没有更新公众号了,粉丝们都在催着,许国平想想,去一趟倒也不麻烦,如果实在不好吃就还是去华厨吃一顿,他也好久没有见华厨的毕师傅了,刚好去叙叙旧,顺便给大家揭露一下网红店的真面目。

他若是去镇上,肯定会带着妻子和女儿,许国平的女儿自己开了家书画店,平日里倒也不忙,听父亲说要带她去镇上新开的私房菜馆自然是一百个乐意,许国平那群老朋友都是爱吃的,虽然年纪大了些,却从不搞酒桌文化那一套,和他们吃饭很轻松舒适。

姜筱筱一早就接到了订餐人的电话,说是一起来的客人年纪都大了,让给做健康些,姜筱筱问