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的明月又换一拨人来看。曹湄笑了笑自己，现在的生活才是幸福的，以前的到不了现在，但未来却还是有自己可以抓/住的东西，活在当下才是最重要的不是吗？曹梅开始研究mama的笔记，广式月饼的配料表很简单，就几样东西。十个月饼的用料为面皮：低粉１00Ｇ，转化糖浆７５Ｇ，花生油２５Ｇ，梘水１.５ｇ，吉士粉１.５Ｇ，奶粉５Ｇ；馅料：咸蛋黄１５Ｇ，白莲蓉４５Ｇ。面皮与馅料的比例是２：１，这样的口感是最好的。方法步骤：１.混合糖浆和梘水一起混合，中速搅拌，然后慢慢加入花生油，搅拌至糖浆可以匀速下落即可。２.在低粉中加入吉士粉和奶粉，拌匀。３.将拌好的粉倒入糖浆，简单的拌一下，【注意只可以简单的使面皮充分融合，不可以用力抓/揉，不能使面皮有筋力。】４.最后做好的面皮应该是不粘手的嫩黄色，然后抓成团，用保鲜膜包好密封两小时，使它松弛。５.然后开始制作馅料，将白莲蓉抓匀，捏成４５ｇ的团，咸鸭蛋取蛋黄同时撕去蛋黄膜，放进烤箱烤熟，上火１７0°下火１５0°，烤成亮黄色取出，放凉以后用白莲蓉包好。６.面皮松弛完毕，捏成２0ｇ的团子做面皮，将手心抹上一些面粉，再将面皮放于手心，均匀摊平，将馅料放于面皮中心，因为面皮很薄，质量与馅料之比为２：，所以需要很小心的上压下推，弄成理想中的皮薄馅多。７.包好以后刷上蛋液，放入烤箱烤，上火２３0°下火１７0°，十分钟以后取出。.包装。９.···看到这里曹湄觉得有些脑袋痛，虽然说甜点面点之类的要比做菜麻烦，可是这些步骤，对于从来没做过的自己来说，着实有些恼人，算了，边做边说吧。首先是要准备面皮的材料，这些曹湄打算去某宝的一个店子里买齐，分开买或是去市场买感觉很麻烦。然后是馅料，莲蓉蛋黄味的月饼，是要莲蓉和蛋黄的，蛋黄可以自己去买咸鸭蛋自己剥，莲蓉是自己买还是自己做呢？曹湄有些小纠结。对了，先问问自家傻狗，那个总裁犬想吃啥味道的。打个电话先问问。曹湄选择通讯录里的自家傻狗的字样，然后拨了过去。感觉像是秒接，一下子就听到自家傻狗的低沉嗓音。“怎么了我的小宝贝？”“宝你个头！”“不要生气啊，生气了我的小宝贝就不可爱了。”“我跟你说正事呢，我今天整理我郊区的屋子，发现了我mama的笔记，有做月饼的方法，我想着快中秋了，要不给你做一点月饼，怎么着也比外面的要干净好吃吧。”“我的小宝贝想做啥就去做，老公我无条件支持。”“不理你了，本来还想问你想吃啥味道给你做呢。”“别呀，我错了！我回来给你带小蛋糕吃！上次那个有草莓草莓巧克力的！”“去死吧我不喜欢草莓味我喜欢奶油味！！！”“我喜欢呀！我最喜欢你的味道了。”“你老不正经，我挂了。”“宝贝，我要吃草莓蛋黄的！”啪叽，宗财听到听筒传来一阵忙音。唉，又惹老婆生气了，自己本来就喜欢草莓味啊，待会带一份草莓巧克力和草莓奶油味的小蛋糕回去吧。宗财有些欲求不满又怕自家老婆生气。日子真是有些甜蜜的艰难呢。曹湄那边却是纠结，草莓蛋黄是什么鬼啦！！！虽然嘴上说不理宗财，但实际上还是会想给宗财做好吃的。只是，曹湄觉得和宗财在一起后，以前的温柔傻狗不见了，现在的这条小狼狗是又馋又会撩，总把自己弄的脸红。算了，还是先做月饼吧，曹湄的馅料怎么弄？自己买草莓可以做吗？不懂，懵逼。还是去某宝上买吧，搜了一圈，还有抹茶陷板栗馅紫薯馅之类的，曹湄想每个味道都做一下尝试一下，到时候哪个味道好吃就多做一点。不过最重要的还是先做好草莓蛋黄的月饼。真搞不懂自家傻狗为啥那么喜欢草莓味。甜的腻人好吗！下单成功后，曹湄就在家等着材料送到家里来。今晚做什么菜给自家傻狗吃呢，给他做个甜不辣炒白菜好了，放泰式甜辣酱，谁让他又喜欢甜又吃辣。哼。这么想着的曹湄，走去超市买菜。今天买一些甜不辣买些白菜，炒一盘甜辣味甜不辣炒白菜。莫名觉得这名字不符合曹湄的逼格。算了，人老了，拿不住刀了。还买一些啥呢，宗财喜欢吃泡面，那就买些康帅博的鲜虾鱼板面，用纯牛奶煮给他吃。然后还有虾，虾仁自己是最喜欢吃的，那就做一个龙井虾仁。在给他带一瓶老干妈吧。今天的晚餐解决了，完美。曹湄提着食材开心地回家，路上看到卖草莓的，很新鲜，于是又买了一斤草莓回家。可能喜欢一个人和爱一个人的区别就是，喜欢他时，希望他会喜欢自己做的东西而做，爱一个人呢，就是知道他喜欢吃什么而做。曹湄觉得对于自家傻狗，他永远爱不够。回到家，把草莓洗好，然后放在沙发前的茶几上，等着宗财回来吃。白菜洗好切好，其他食材准备好，就等宗财回来了。没事做的曹湄，开始撸起了自家的哈士奇，自从自家傻狗变成了宗财，这只哈士奇也有新的名字，叫小灰灰。以前看喜羊羊和灰太狼的时候，就喜欢小灰灰，多可爱呀。现在有一只可爱的哈士奇，就把小灰灰这个名字给它了。不得不说，平时一个人的时候，都是小灰灰陪着自己。宗财忙，不总是陪着小灰灰，所以小灰灰还是比较亲近曹湄的。现在，小灰灰窝在曹湄怀里，不停的用脑袋拱曹湄的肚子，还时不时发出呼噜呼噜的声音。曹湄靠在沙发上，发呆。草莓月饼里面可以放蛋黄吗？真伤脑筋啊。反正去某宝把材料都买齐了，到时候做一遍就知道了。想着想着，门口传来钥匙转动的声音，曹湄一听，就知道是自家傻狗回来了。门一开，果然是宗财。宗财一脱鞋，就跑去沙发上，和曹湄窝在一起。宗财靠在曹湄肩膀上，然后又转头嗅曹湄的脖颈。曹湄不耐烦地推开宗财。腻腻歪歪，黏死个人了，也不嫌热。“今天你挂我电话！”宗