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大哥一会儿就来咱们家了,你一会儿再好好看看他,不过,你今天炒菜可别失了平时的水准,如果失了水准,会拉低印象分的哦。” “你,你别瞎说,我刚才就是没有看清楚。”陆雅淇又慌乱的挖了一勺糖放进排骨里。 不过,也慢慢的敛了心神,真不知道自己在瞎想什么呢? 也就这道排骨,陆雅淇做的不如平时做的好,其他菜都做的可以,她一花炒了八道菜,都是按照温琼枝平时教她的方法做的,不过,就算是方法相同,每个人做出来的味道也是有些不一样的。 看了看这八道菜,温琼枝看到厨房还剩了一些玉米和山药,于是她打算再加两道菜,凑十道菜好了。 也不算菜吧,就算餐后甜品。 她打算再做个黄金玉米烙和山药红豆糕。 温琼枝动手把剩下的山药蒸到锅里,红豆也没有泡,干脆直接放进锅里煮,那就煮的时间长一些好了,等水煮开了以后,再放锅里焖半个小时。 反正这个只算了饭后甜品,吃完饭再上也是可以的。 山药蒸好后,剥了皮,捣成山药泥。 在等煮红豆的时侯,她把玉米放锅里蒸熟了,然后剥成粒,再跟淀粉拌匀,让每一粒玉米都粘上淀粉。 给锅里倒上油,把粘了淀粉的玉米平铺在锅底开始煎,铺成一个圆形,薄薄的一层,铺的越薄煎出来的越酥脆,煎至两面金黄时,把白糖撒上去,酥脆香甜的黄金玉米烙就做好了。 宝贝们,今天又来送你们两道菜,这应该算是两道甜品啦,应该都吃过吧,爱你们哟! 第285章我一定能学会 拿出来切成小块,摆在盘子上,好看又好吃。 陆雅淇把所有菜都端上桌,再回到厨房,温琼枝刚摆好了这黄金玉米烙。 她在厨房外面就闻到香香甜甜的玉米味,一进来就问:“琼枝,你做什么了?” “我做了一个甜品。”温琼枝笑眯眯的说:“也算是一道菜吧,咱们今天就凑够十道菜算是。” 陆雅淇看着还剩了一些,没有摆进盘子里,拿筷子夹了一块,放进嘴里,咬了两下,烫了一下她的嘴,她吸了一两口气,宁愿烫到舌头,也没舍得把那块玉米烙吐出来。 一咽下去,立刻开口,“天哪,这也太好吃了吧,琼枝,这玉米还能做的这么好吃呢,我以前就觉着这玉米就是个粗粮,能做啥啊,也吃人穷人家的人才吃玉米,很多地方人家都拿玉米来喂猪呢,可是这玉米今天被你这么一做,我咋觉着这么好吃呢,外皮酥脆,里面香甜,满嘴都是玉米的甜香味。” 温琼枝咯咯的笑了起来,“姐,这玉米还有很多吃法呢,谁说玉米是用来喂猪的,不过咱们家的玉米就是普通玉米,我记得有一种甜玉米,更好吃。” “我把这个先端出去,爸和阿沉,还有王大哥,三个男人在喝酒呢,我把这个端出去让他们也尝尝。”陆雅淇有些兴奋的说。 “嗯。”温琼枝点头,揭开锅盖,看了看锅里煮着的红豆。 陆雅淇把这黄金玉米烙一端上来,大家都只是看了一眼,谁也没有夹起来吃。 陆志成说:“咱家是不是没有菜了?这玉米都上桌当菜了?” 陆雅淇摇头说:“爸,你尝尝,这是琼枝做的,特别好吃,你们尝尝,尝尝啊。” 一听说是温琼枝做的,陆沉率先拿起筷子夹了一块,放进嘴里,反正他对自家小媳妇儿的厨艺是很有信心的。 王涵的手微顿了一下,也拿起筷子,夹了一块放进嘴里,然后眼睛都亮了。 他本来觉着一个玉米能有什么好吃的,却没有想到,这个玉米确实与他平日里吃的不一样,外面酥脆有嚼劲,里面却是甜甜嫩嫩的,还有糖的粘和玉米的香。 “这东西……怎么做的?”他一个大男人居然都问起了做法。 王涵看向陆雅淇,那目光炯炯的,陆雅淇脸微一红,低着头说:“琼枝还没有教我,不过,我一定能学会的。” 王涵微点了一下头,又夹了一块放进嘴里。 陆母也吃了一口,点头,“真甜。” 小洵儿可怜巴巴的看着桌上那一盘子黄金玉米烙,直咽口水。 陆母给小家伙也夹了一块。 小洵儿拿着那块玉米烙蹭蹭蹭的跑出去,把手里的玉米烙给了小虎子,又跑回来重新要。 陆母问:“刚不给你了么?” “给虎子哥哥了。”小家伙眨巴着眼睛,伸手,“还要一块。” 陆母朝门口看去,看到小虎子站在门口,正狼吞虎咽的咬着那块玉米烙,朝他招手,“小虎子,快进来。” 第286章以后每道菜我都要先吃 王涵看着自家儿子那没吃过好的的样子,轻咳了一声,小虎子不敢进来。 陆雅淇走出去,把孩子抱了进来,问他,“要吃什么?婶婶给你夹。” 小虎子直摇头。 陆雅淇说:“王大哥,你就说句话呀,这孩子是怕你呢,你就让他吃一些。” 王涵问;“要吃什么?” 小虎子指了指玉米烙,“那个。” 陆雅淇赶紧给他夹了一块,小虎子笑的见牙不见眼。 吃完一块,小虎子还要吃。 王涵瞪着他,“没出息,不准吃了。” 小虎子只能可怜巴巴的坐在他旁边。 陆雅淇说:“没事儿,孩子爱吃,就让他吃吧。” “这一盘子都给他吃了,这么多人呢,对了,你也赶紧吃,把琼枝也叫过来吃饭,别在厨房忙活了,这么多菜了,不用再加了。”王涵客气的说道。 陆父也说:“雅淇,去叫琼枝来吃饭,咱们这一家人都在这堂屋吃着呢,让琼枝一个人在厨房忙活,像什么话?” 陆雅淇刚准备去厨房,陆沉率先起身,“我去叫吧,姐,你坐下。” 温琼枝把红豆捞出来,正拿小锅,准备熬糖的时侯,突然被人从背后抱住,“媳妇儿,你还在做什么?怎么不去吃饭?” “我还要做一个甜品,等你们吃好了饭,嘴里太油腻,咸感太强的时侯,吃上一口这个,会很爽口。” 温琼枝笑着把糖放进锅里,开始熬成粘稠的糖汁,再把煮好的红豆放进去,让所有的红豆都粘上糖汁,这样子红豆不仅会更甜,还会更粘。 趁热把红豆倒进之前压好的山药泥中,搅啊搅,搅拌均匀。 她再取模具,把搅好的红豆山药泥放进模具里压实,弄出形状,拿出来放到盘子里,一盘子的糕点就做好了。 温琼枝做这些的时侯,陆沉就一直抱着她的腰,她走到哪里,他就跟到哪里,等温琼枝把甜点做好,端着盘子笑着道:“终于做好了,咱们今天请客,也算是有十道菜了,很能拿得出手,有菜