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奶油。奶油很简单,把蛋清和蛋黄分开,在蛋清里加白糖和一滴醋,一点点盐,不停的搅拌。搅拌过程中需要不停的加糖,慢慢的就会变成奶油状,许念念手速很快,没一会儿就把奶油弄好了。又在蛋黄里加鸡蛋和面粉,不停的搅拌,慢慢变成霜膏状,许念念打算用来做夹心。等她弄完这些,绿豆刚好蒸熟。许念念赶紧捞起来,碾碎绿豆成粉末,放凉,把奶油和蜂蜜倒上去,揉捏成团。简单的绿豆糕做好了,许许念念把总蛋黄打出来的奶油霜放进一个个绿豆糕里。奶油霜她还特意放了一点溪水在里面跟着搅拌。塞进去之前,特意用筷子蘸了试试,奶油霜浓稠细腻,入口爽滑,甜度刚刚好,许念念满意极了。因为加了溪水,奶油霜的味道都散发着馨香,而且因为没有加热过程,透着冰冰凉凉的味道。绿豆糕是消暑糕点,配上这个冰凉凉的奶油霜味道更好。绿豆糕做好,许念念留了几个,打算等会儿给家里人尝尝。她自己尝了一个。绿豆糕跟酥,轻轻一口咬下去,松软的糕体立刻塌陷一角,口感细腻,清香绵软。绿豆的清香,糅合了溪水的清甜,交织出清爽甘甜的味道。再咬一口下去,揉在中间的夹心奶霜滑入口腔,冰凉细腻,酥爽异常。甜味浓而不腻,溢满唇齿之间。好吃道许念念忍不住眯起眼。这只是她尝试的新做法,没想到口感会这么好,简直好到出乎她的意料。炎热的夏季吃上这种爽口清香又冰凉的糕点,简直是解暑圣品。原本做了五十个绿豆糕,许念念只留了十个放在家里,现在想想,突然又拿了十个出来。怕邮寄的过程中把糕体压坏了,许念念特意找了个木箱子洗干净装好。弄完这些,许念念拎着两瓶牛油酱,和三十个绿豆糕,风风火火的跑到邮局去寄。寄完这些,许念念又着急跑到家里,拿了五个绿豆糕,先去了李清水那里一趟。废话不多说,直接把绿豆糕拿给李清水尝。李清水吃完眼睛亮的不可思议,一个劲儿的说好。对于这炎热的夏季,绿豆糕显然比鎏月酥更有卖点。李清水一边急着把剩下的绿豆糕塞进嘴里,一边和许念念商量定绿豆糕。许念念答应每隔一周给她供应一次绿豆糕,一次供应五百个,价钱和鎏月酥一样,大小也做的一样。李清水犹豫都不犹豫就要给许念念数钱,被许念念拦住了。“不急,我现在没货,等我做了让人拿过来,你再给钱。”“成。”李清水也干脆。许念念做的东西仿佛人间美味,李清水吃完还忍不住咂了咂嘴。“念念呀,你说你这手到底咋长的,咋做出来的东西都这么让人馋嘴呢?”许念念扬起唇:“清水姐喜欢就好。”“啧,这哪里只是我喜欢,谁尝到这么好吃的东西不喜欢,诶,你这绿豆糕里到底放了啥呀?我怎么吃着冰冰凉凉的,那么好吃,跟其他绿豆糕一点都不一样。”许念念笑了笑:“秘密。”李清水好笑,也不继续打探,她就是随口问一句。在李清水这里打探完,许念念又继续去了城郊的三家合作商铺。之前本来是四家,但是因为杜翠不是好的合作伙伴,许念念就和她中断了合作。因为太忙,加上她还没有找到量产鎏月酥的方法,就没有再继续找合作商铺。三家店铺老板尝到许念念制作的绿豆糕,无一例外都要求订货。自打开始卖许念念做的鎏月酥,三家人生意蒸蒸日上,一天比一天好,连带着原本的生意也带了起来。时间一晃,又过了三天,这三天许念念还是没有去店铺里,她在找量产鎏月酥的方法。食品加工厂里有做月饼的机器。许念念打算订购一台过来试试,结果打听下来,一台新机器居然有三千八百多,比较旧的那种三千八可以拿到两台。加上最近店铺里赚到的钱,许念念手里正好有四千块。买下机器的话,她手里存来买房子的钱又打水漂了。买了机器,她手上只剩下两百块钱。两百块钱放在正常人手里能用很久,但许念念不一样,马上就到发工资的时间,她还得发工人工资。而且店里每天买食材的都要钱,两台机器到手,许念念顿时感觉自己又变成了穷逼。------题外话------……今日份更新,完毕……☆、第219章:越来越好(1更)许志成和许多余在学校适应的不错,许多余每天从学校回来开心的像个小麻雀一样。许志成也变得越来越开朗。上课他尽量听老师上课,听不懂也努力听,不认识的,能写下来的东西,他全都照着写下来。放学回来就拿给许念念,让许念念教他。许念念也很耐心的教他,相当于许志成的家庭教师。亲自教过自家弟弟之后,许念念发现许志成特别聪明,基本上她教过一次的字或者数字,他就能准确记住。他也认真,读音和字能对上的,他就不停的重复写,以达到熟悉的地步。许念念教过许志成,也教过许志强,她发现两个弟弟比起来,大弟许志强认真努力,但是却没有许志成聪明。因为许志强没有基础,许念念教许志成的时候,也会教许志强。陈小柔上过初中,许念念没空的时候,许志成和许志强都是陈小柔在教。杨翠花也看出来陈小柔相中的对象是许志强不是靳御,对陈小柔别提多热情。许念念暗自好笑。在杨翠花眼里,自家儿子真的是一无是处,就怕找不到媳妇儿,能碰上个肯主动的姑娘,就赶紧稳住。买了两台机器,许念念彻彻底底的变成了穷逼。变成穷逼的许念念不敢耽搁,拿着剩下的两百块钱买了新鲜食材,第二天立马回去店铺帮忙。杨翠花也跟着去店铺,家里就剩下许大伟一个人,对了,还有一只小藏獒。现在生意越来越好,外面只有赵胖有些忙不过来,杨翠花来帮忙正好。在许