下书网 - 耽美小说 - 我在星际直播养崽在线阅读 - 分卷阅读75

分卷阅读75

    慢地端坐在原地,仰着脑袋等待它的人类的夸奖。

熊猫宝宝吮着奶嘴,很好奇地看着那个竹篮。

顾与眠很捧场地摸摸头,眼睛弯起来:“团团真棒。”

小雪豹的长尾巴动了动,懒洋洋地眯起眼睛,显出几分餍足的神色。

熊猫宝宝:“嘤。”

顾与眠一碗水端平,也亲亲脑门:“圆圆也很棒,呆在家里一直很乖。”

小雪豹面色渐沉:“……”

熊猫宝宝视角的观众:“!!!!!”

【林深见鹿:草,眠眠夸我棒,还亲我脑门,我死了!!!】

【梨花白lili:我是新人,你们一直这么刺激的吗??我开屏被暴击血条清空了啊啊啊啊】

【薛定谔的狗:主播笑着看我的时候,我天上的星星都想给他摘下来】

顾与眠今天晚上开播的略晚,算两天整体热度是毫无疑问的新人赛第一,但只算今日热度却并不是。

然而开播至今半小时,他和当日第一名的距离在不断缩小,目前为止在线观众达到三百万,即将反超。

中午一小时加晚上半小时能超过第二名人民币玩家,抽奖积攒大半天的热度。

别说新人赛,就是放在顶流主播里,即使借了周六流量高的东风,这也是个不错的成绩了。

“好了,”顾与眠把食材分门别类地放好后,说:

“基本没什么需要处理的,我们来把五花rou和雪花牛rou切和腌制一下就可以了。”

五花rou切片即可,顾与眠切的片比正常稍厚一点,这样烤出来会比较鲜嫩又有嚼劲。至于高级雪花牛rou,则是先去除血块筋膜之类的不可使用食用,逆着纹路切成很薄、约三指宽的rou片,再用刀背轻轻拍打使rou质松软。

虾仁照例是开背去虾线即可,别的素菜都是洗干净控水了的。

“来调一下一会儿的蘸酱和腌rou酱。”

小雪豹和熊猫宝宝都有一个下午没见到顾与眠,此时黏人的很——小汤圆的表现更直接亲昵,小雪豹则是不经意圈划自己的归属地。

顾与眠怕它们到处跑乱碰食材或者酱汁弄脏自己的爪爪。他干脆把熊猫宝宝抱起来放到双膝间,又把小雪豹捞起来塞进卫衣领口了揣着,自己下巴抵着小雪豹冒出来的小脑袋。

“腌rou的酱和蘸酱的主要口感都是甜辣爽滑。”

顾与眠在市面上找到口味不那么重的辣椒酱,此时把辣酱和料酒、适量芝麻酱调在一起,加一小勺砂糖,和适量香油拌匀,再把切成薄片的雪花牛rou卷码入其中。

放进特殊真空高压装置里,可以缩短腌制时间,腌制一会儿就能开烤。

蘸酱则是番茄酱配辣酱、盐。顾与眠把姜蒜末爆炒了一下才和香油一起加入蘸酱中,最后还加了三勺甜气泡水调味。

这样调配出来的蘸酱色泽浓郁亮眼,凑近还能闻到苏打水甜味和香喷喷四溢的爆炒姜末和辣酱味。

【粉扑扑:哇,这个蘸酱好好看,闻着也香。】

【用户187874:我是新来的,主播费这么大工夫做蘸料做什么?有这工夫早点开始做不好吗?】

顾与眠看完后只是笑笑,并没有回答这个问题。

韩式烤rou的蘸酱是灵魂,远远不止看上去好看或者好闻这么简单,但这三言两语是说不清的。

等待rou腌rou入味的几分钟里,顾与眠也没闲着,一边点燃桌子底下的炉子,开始下油热锅,铺上他寻找过用来代替烤rou纸的某种纸,在表面再淋一层橄榄油。

也许是点炉子的时候动作有点大,顾与眠的领口歪了些,露出锁骨上半个暗红.色玫瑰。他很快就发现,扯了扯领口。

【矿里有家:嗯??我刚刚看到了什么?!眠眠有纹身吗?】

【粉扑扑:我好像也看到了,有点色气,太犯规了吧!!!好像是玫瑰,和眠眠莫名的很配】

很配。

小雪豹十分满意地抬了抬下巴。

rou就是在这时腌制完毕,锅也热到恰好。在更多人发现以前,顾与眠先轻咳两声吸引了大家的注意力:

“好了,可以开始烤了。”

顾与眠握起筷子,将一块块牛rou平铺在烤rou纸上,红白相间、脂肪均匀分布形成有大理石花纹的雪花牛rou腌制到恰好。顾与眠先铺上牛rou刷一层油和烧烤酱,片刻后翻面再刷一层。

微倾斜有漏油口的烤盘使油不会滞留在rou里,而是顺着滑下,不会使油过多而显得太腻。

牛rou烤的很快,几乎只过了不到一分钟,炙烤的雪花牛rou两面都微焦金黄,在烤盘里发出滋滋冒油的声响,腌入的酱料颜色漂亮,表面泛着一层有极其诱人的光泽。

一股让人嘴馋的浓香迅速蔓延开!

观众只是看着闻着都不住地咽口水,眼睁睁看着顾与眠将烤好的牛rou一一夹入盘中,弹幕和观众人数都迅速飙升。小雪豹的尾巴扫过顾与眠手腕,不动声色地表示催促和期待,熊猫宝宝则亮着眼睛不住地发出嘤嘤声。

顾与眠本来想做个全套的地道吃法,把金针菇和蘑菇也烤了到时候和尖椒圈、烤好的牛rou一起裹在生菜里吃。此时禁不住小孩的催,先夹起两块吹凉,在调好的蘸酱里过了过,给小雪豹和熊猫宝宝各喂一小块。

空气静止了接近十秒。

顾与眠都开始有点忐忑了,难道不好吃?他自己以前也是这么吃的,或许这边的人吃不惯这口感?

好半晌后。

熊猫宝宝呆呆了许久,反应过来后在顾与眠怀里非常用力地拱了拱,发出惊喜的嘤嘤奶声,而小雪豹则一爪按在顾与眠的手腕上、甚至无意识地偏头在顾与眠掌心蹭脑袋,催促再来一口。

——最开始,尝到的是酱汁甜中微辣的味道,裹着甘润鲜美、烤到外焦里嫩的雪花牛rou,一口咬下去味道浓郁又鲜香,微酥易嚼十分柔润的口感是别的做法所没有的。

点睛之笔就是蘸料,并不浓重味道也不喧宾夺主,甜苏打水带出砂糖所没有的口感,微量的气泡还跃动在舌尖冲击着味蕾,把表面微微冒油烤香浓郁的鲜嫩牛rou的口感和味道都进一步提升。

这一口烤rou的层次感异常鲜明,一口下去要回味上好一会儿,也不怪刚刚大家都怔住了。

弹幕也是到这时才后知后觉地开始疯狂涌出!

【少年乙:啊啊啊啊啊啊日啊!!好吃到我刚刚都呆掉了!!!!这个烤的rou还有那个酱料搭配起来绝了,明明步骤这么简单!!!】

【矿里有家:一开始觉得又甜还有点辣感觉怪怪的,两秒之后,感觉还可以,第三秒:卧槽啊啊啊啊啊神仙做菜!!搞快点我还要吃!!!我叫到邻居差点来骂人!!!五朵烟花送给最爱的眠眠!!】

【有云朵:甜辣开胃,回味无穷,烤