下书网 - 言情小说 - 我在星际种田在线阅读 - 分卷阅读63

分卷阅读63

    ,是吃不到这种特供菜肴的。但我也必须承认,即便高级餐厅加了这些调料,做出来的菜肴也远不如主播的手艺。】

【会不会是他们的使用方法不对?】

【特供调料我知道,都来自范家,可他们家族好像并没有擅长做饭的人。毕竟大家已经习惯了喝营养液,用餐在上流社会好像也更重于形式,而不是菜肴的味道。】

在观众的弹幕中,蔚蓝明确了一点,目前星际并非没有调料,而是由于烹饪方法的失传,哪怕厨师也不清楚各种调料的具体用法,仅存极少的几种调味品还在被厨师使用。

这么说来,赤小豆应该是范家人,不然他手里不可能有调味品。

蔚蓝之前添加了赤小豆为直播间好友,本来想亲自感谢他送来如此珍贵的调味品,却发现他的头像是灰色的,现在处于离线状态。

暂时将感谢的话搁置下来,蔚蓝决定利用现有材料做一顿除了鱼虾之外的rou来吃。

“我相信调料短缺的问题是可以解决的,像我手里的花椒,你们有没有发现,它开口里含着一颗黑色的小圆球。这就是花椒的种子,在正确的培育方法下,它们大概率能够长出小的花椒苗苗。”

挑选出花椒里的种子,交给阿开拿去播种,蔚蓝说起了她今天要做的美食。

“蔬菜可以给我们提供各种矿物质、维生素、膳食纤维,但仅有这些是不够的,我们还需要从rou食里获取更多的蛋白质、脂肪、各种微量元素。有了赤小豆寄来的调料,我打算做一道除了鱼虾之外的rou菜:盐水鸭。”

【期待!主播你慢点开始,我去叫我的小伙伴火速赶来!】

【变异鸭兽安排上!就算布下天罗地网,我也要逮住它。】

【哪里可以买到变异鸭兽?价钱好说,不用快递,我亲自过去取货,我需要买五只!】

【我就喜欢吃rou,蔬菜吃起来太寡淡了。】

制作盐水鸭的第一步,挑选一只肥美的鸭子,这件事蔚蓝原本以为会花点功夫,结果纪寒辰轻轻松松地将鸭群中最大的那只捉了回来。

“杀鸭子之前,我们需要烧一大锅开水备用。”蔚蓝打开大火模式,然后拿着工具来到移动小屋门口的石板前。

【好奇主播怎么处理变异鸭兽,盲猜直接把它的头剁了?】

【应该不会吧,我记得杀鱼是划开肚子。】

【参考杀鱼的步骤,第一步应该是把变异鸭兽敲晕,然后拔毛,接下来才是划开肚子,取出内脏。】

在观众期待的目光中,蔚蓝既没有敲晕变异鸭兽,也没有直接剁掉它的脑袋,而是让纪寒辰把它脖子上的一小块毛拔干净,露出鸭毛下面的鸭脖子rou。

“温馨提示,下面的动作可能有点血腥,接受不了的观众展示退出直播间,或者开启屏蔽模式。”

蔚蓝拿着刀朝变异鸭兽没毛的脖子处比划了一下,示意纪寒辰在这个地方划一刀,只用割破喉管就行。

“杀鸭子这个动作,一个人不好cao作,建议最少两个人共同完成。一人拿到割破它的喉管,另外一人帮忙逮住鸭子的双腿和翅膀。”

纪寒辰把手里的变异鸭□□到了管家机器人阿叔手里,让它按照蔚蓝的要求执行。

这种兽类并不干净,他不希望蔚蓝脏了自己的手。

“割破喉管后将鸭子倒立起来,尽量让它的血流到提前准备好的碗里。记住鸭血也是好东西,千万别倒了。”

直播镜头下,被纪寒辰一刀割破喉管的变异鸭兽剧烈地挣扎起来,但它很快就咽了气,从脖子里流出来的血也越来越少。

“好了!现在把鸭头挽起来塞到它的翅膀下。阿叔请你帮我找一个大桶过来,我们要把鸭子放进开水里烫一烫,这样便于轻松拔掉它身上的羽毛。”

【果然,杀变异鸭兽的步骤跟杀鱼的很像!主播,是不是所有可以吃的兽类都是一样的处理方法?】

【杀鸭子这个动作我可能完不成,但我有两台家务机器人。】

【楼上是不是忘了最关键的点,前提是你得有一只鸭子给你杀!】

【只有我一个人觉得处理变异鸭兽很好玩吗?感觉自己又涨见识了!如果我没猜错的话,就算高级餐厅的主厨,也未必知道变异鸭兽要这么弄才干净。】

瞄到直播间弹幕里的疑问,蔚蓝抽空回答道:“兽类处理方法略有不同,大体方向是一致的。我建议你们拿不准的最好问问,发出来我们大家一起探讨也行。”

一桶烧开的水被阿叔从室内提了出来,纪寒辰按照蔚蓝的要求,将整只鸭兽按进开水里。

“鸭子的嘴和脚上有一层黄色的保护膜,我们需要趁热给它撕掉。烫鸭毛的过程不超过一分钟,然后快速把它从水里提起来。这样就能轻松拔掉鸭毛了。”

33.第33章鸭血粉丝(划掉)汤……

见直播间里的观众们跃跃欲试,蔚蓝连忙开启直播间的全息体验模式。

“你们要是不嫌脏,可以自己体验一下拔毛的感觉。据说,拔毛这个动作有人做起来身心舒畅,感觉特别舒服。”

她自己没机会参与,因为纪寒辰一个人的执行力十分强悍。

直播镜头下,蔚蓝的声音才刚刚落下,肥硕的鸭子半边毛已经被扒光了。

【军人大哥,球球你慢点!留一些给我们拔!】

【呼,有点烫手,可是拔完真的好舒服呀!我喜欢拔鸭毛!】

【光溜溜的鸭兽摸起来热乎乎的,不知道它身体的哪个部位的rou质最好吃。】

【新技能get!你们有没有发现,鸭血已经凝固了。好奇这个东西到底要怎么吃?】

【主播说的做盐水鸭,我脑补了一下做法:把鸭子放进盐水里煮熟就能吃了。可直觉告诉我,应该没有这么简单!】

不到十分钟,蔚蓝眼前的鸭子已经完全清理干净。

快得让她见识了什么叫做军人速度。

“将鸭子的毛拔完后,我们需要从它的下腹处,将它剖开,取出鸭子的内脏。”

蔚蓝将处理过程全权交给纪寒辰来负责,只见他轻轻松松将鸭子剖开,按照蔚蓝的要求取出鸭肚子里面的东西。