开局一个食堂窗口[美食] 第3节
“她确实在夸一食堂的饭，我现在都怀疑我小姨家的饭究竟有多难吃，竟然会让我那可怜的表妹觉得一食堂好吃。”田恬表姐一脸哭笑不得。 她和小姨不在一个省，平时相处最多的地方也是在外公外婆家，所以还真不清楚小姨家的饭好不好吃，此时只是猜测。 “一食堂都觉得好吃，那等你表妹去其他食堂吃完，还不定高兴成什么样子。” 朋友说完忽然想起件事：“对了，我昨天晚上没事刷校园论坛时，看到有人发了个帖子忽悠新生，说咱们学校最好吃的食堂就是一食堂，底下还有一堆缺德鬼回帖跟着附和，说得跟真的一样，你表妹该不会也看到这个帖子所以才跑到一食堂去的吧？” 田恬表姐闻言立刻拿手机打开校园论坛，还真在首页看到那个帖子。 她大概刷了一下，发现还真是一群老生可劲在那夸一食堂，好像平常嫌弃一食堂的不是他们一样。 “这群人可真无聊。” 田恬表姐摇摇头，决定等晚上还是带表妹去吃点好东西，别让可怜孩子真傻乎乎把一食堂当个宝。 一食堂内，田恬还不知道表姐把她当成小可怜了，她解决掉满满一碗酸菜小笋rou沫饭后都有点震惊，震惊自己竟然能吃完这么大一碗饭。 “好撑……” 她轻轻拍拍胸口，随即就对着空碗拍了张照片发给自己mama看，告诉她学校食堂饭有多香，自己竟然把这么大一碗全部吃光光了！ 明明已经吃饱了撑着，可在跟mama分享午餐的味道时，她回味着那酸辣可口的味道，感觉还有些意犹未尽。 晚上再过来吃一顿好了！ 才吃完午饭的人心里下决定。 她吃完饭时，林楚迟已经又炒出来两锅菜，后面排队的学生终于能吃上香喷喷的盖浇饭。 学生们排队时已经被馋得不行，拿到饭后动作十分一致，都是就近找个位置坐下便埋头苦吃，连夸赞的话也全放在心里，压根没空说出来。 此时如果将一食堂游戏化，那么在坐的学生头上肯定会冒出一堆“愉悦值 1”的提醒。 吃饭的时候没空，吃完时倒是有学生忍不住，还特意跑到七号窗口去夸了几句。 窗口前打饭的还是王姨，闻言立刻热情招呼：“喜欢吃就经常来，记得带同学一块来。” “好，我晚上还来吃！” 这样好吃还不贵的饭谁不喜欢，一个人说完，立刻有好几个学生跟着附和，都表示晚上还要来吃。 毕竟是开学的头一天，老生们手里正是不缺钱的时候，自然不爱来一食堂。至于新生，好多还没摸清学校里的情况，或者压根还没来学校报道，所以能找到一食堂的也不算特别多。 于是等到下午两点左右时，一食堂就渐渐没什么人，林楚迟也终于可以不用再继续炒菜。 “谢谢王姨。” “都说了不用跟你王姨客气。”王姨见她一直谢来谢去，语气透着嗔怪。 林楚迟抿着唇笑了笑后问：“王姨你吃过饭没？” “吃过了，咱们守着灶台的人怎么可能饿着自己。”她笑着说完就忍不住夸起来，“没想到你手艺那么好！估计是随你爷爷，你爷爷当年可是咱们食堂的大厨，他做的菜，吃过的人就没有不夸的，可惜……” 原身是会做饭的，但也就普通家常菜水平，本来林楚迟也有点担心做得太好会不会惹人怀疑，没想到大家都挺会自己找理由。 之前她做饭送到医院给林父林母吃时，他们第一反应也是想到林爷爷，觉得她是遗传爷爷的厨艺天赋。 天赋这种东西自然是有的，但厨艺这种事，就算再有天赋，缺乏练习与经验也是不成的。不过他们愿意这么想也省得林楚迟解释，她自然不会多说什么。 说起林老爷子，林楚迟倒是有记忆，但不是特别多，毕竟老人家在原身小学时就已经去世。 正如王姨所说，林老爷子曾经是一食堂大厨，手艺好到校里校外都有名头，甚至还有人专门过来找他想拜师学艺。可惜当年火灾时，老爷子为了救人双手烧伤，治好后自理倒是没问题，却没办法拿重物，于是将食堂工作让给儿子、儿媳妇，自己回了村里。 林楚迟从小在林老爷子身边长大，不过老爷子那个情况，还真没办法教她什么。 二人闲聊两句后，王姨见没学生再过来了，想到她忙活那么久怕是也挺累，交代道：“赶紧收拾一下回去休息会，下午四点多再过来也不迟。” “好。” 林楚迟应了一声，却是先拿个汤盆装了饭后将剩下的那点酸菜小笋rou沫盖在上面递过去：“王姨你也尝尝我的手艺。” “别说，刚才打饭时闻着这个香味，可是把我馋得不行，也不知道你怎么能把这菜炒得那么好，那我就不跟你客气了……” 王姨夸得是真心实意，说完就端着那一大盆盖浇饭离开，准备去和老公分享。 毕竟不是从小就在厨房里练出来的身体，林楚迟这会还真有一点累，目送她离开，把厨房收拾干净便回家休息。 林家在学校最老的职工宿舍有间房子，离一食堂也不远，林楚迟走过去的路上看到许多青春洋溢的学生，心里有种说不出来的感觉。 从食堂出来她自然没再戴围裙、口罩，因此在她看别人时，没发现也有学生在看她，有几个以为她是学姐的女生还在小声夸她漂亮。 林楚迟回家休息后，一食堂里却是因为她留下来的那一盆酸菜小笋rou沫饭热闹起来。 本来王姨是拿着饭回三号窗口跟自己老公分享的，耐不住她老公嗓门大，尝到酸菜小笋rou沫饭的味道后就夸起来，直把周围几个窗口的人都吸引过来。 本来都是熟人，加上之前也不是没闻到味，这会都不客气地自带碗筷直接过来瓜分。 林楚迟特意装那么大一盆，本来就有让大家都尝尝的意思，所以这会倒是不用怕不够分。 “没想到啊，老林他女儿还有这手艺！” “这也就是酸菜、笋、rou沫，怎么能炒得那么香？” “别说菜，连米饭吃着都格外可口。” “林大厨这也算是后继有人了。” 果然，大家夸着夸着就联想到林老爷子身上，好像觉得厨艺这种东西也能遗传一样。 * 都说吃饭不积极，思想有问题。 下午还没到饭点，就已经有学生来到一食堂，朝着七号窗口内张望。 林楚迟过来时就看到那些学生，带着几分惊讶直接绕进自家窗口内，戴好围裙口罩才上前问：“是要吃饭吗？” 现在才四点多，这个点吃晚饭有些早，因此她语气透着不确定。 然而听到她的话，站在窗口前的微胖男生立刻点头道：“对，给我们来四碗酸菜小笋rou沫饭！” 男生是中午来吃过盖浇饭的王贺，午餐时他感觉没吃够，可再来一份他又怕吃不完，犹豫的功夫七号窗口前就已经排起队来，他便只能放弃。这不，眼见到了下午，他立刻拉着刚认识的两个舍友过来，准备晚上多点一碗饭三个人分着吃个够。 “饭要现蒸，要等四十多分钟才能好。”林楚迟也没想到那么早就有学生过来吃饭，觉得有今天的经验在，明天还是得中午多蒸点饭。 王贺他们也知道来得有些早，现在还没到饭点，自然不会抱怨什么，表示自己可以等。 其实也没多久，就他们打两局游戏的时间，七号窗口内已经飘出酸菜小笋炒rou沫的特有香味。而与此同时，王贺他们身后也排起一条长队。 显然，中午吃过盖浇饭的学生基本上都过来不说，还安利给朋友或舍友，以至于人比中午还多。 而王姨早在看到这边排起队时，就丢下自家只有三三两两学生过来吃粉面的窗口主动来帮忙打饭。 大概是中午那顿没吃够，加上排在最前面的人带头点酸菜小笋rou沫饭，以至于接下来所有人都跟风吃这个。 林楚迟虽然高兴学生们喜欢吃自己做的酸菜小笋rou沫盖浇饭，但炒了一锅又一锅后，心里还是感觉有些无奈，很想告诉学生们，自己真的不止会这一个菜。 直到小笋用完后，她终于能到窗口通知后面的人换个菜色。 “啊，怎么到我就没有了……”排到的女生觉得自己真倒霉，不过倒是没有离开，而是在林楚迟报出厨房里有的食材后，点了个番茄炒蛋盖浇饭。 终于能换个菜色做，林楚迟处理食材不光动作利落，节奏都透着几分欢快。 现在排在最前面的女生也是新生，她是听朋友安利后跟着一起过来的，没想到轮到自己时，那闻着味就知道肯定好吃的酸菜小笋rou沫饭却没有了。 晚上她也不想吃太油腻，便随便点了个番茄炒蛋盖浇饭，本来还挺失望，然而随着番茄炒蛋特有的香味飘出来时，她眼睛却是亮了起来。 “好香啊！我也想吃番茄炒蛋了！” 排在她后面的学生不明白为什么番茄炒蛋的香味也能这么馋人，咽着口水道。 厨房内，锅中去过皮的番茄已经被熬出浓郁汤汁，炒得恰到好处的鸡蛋在翻炒中裹满红汤，番茄的酸甜与鸡蛋的鲜味混在一起，香气四溢。 番茄炒蛋看似简单，但想要做好吃，食材、调料、火候缺一不可，林楚迟最后一个颠锅收尾，诱人的番茄炒蛋就完美出锅。 作者有话说： 感谢在2023-01-10 10:21:28~2023-01-10 21:33:24期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢灌溉营养液的小天使：澍鱼 10瓶；annie 2瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第4章 ◎绝了！◎ 鲜红的番茄与嫩黄的鸡蛋搭配在一起，再漂亮不过，林楚迟并没有再切葱花撒上去增添色彩，毕竟大锅菜总得考虑一下不爱吃葱的人。 她将菜送到窗口时倒是额外带了一小碗葱花，让有需要的人可以自行添加。 香味随着菜过来而愈发浓郁，窗口外的人光是闻着味就觉得胃口大开，感觉自己能吃一盆！ 于是本来林楚迟还准备问问再后面的学生想吃什么盖浇饭，结果没等她开口就一堆人抢着喊自己也要吃番茄炒蛋盖浇饭。 发现不用问了，林楚迟带着点小无奈转身继续忙活起来。 她一手给番茄开十字刀用开水烫去外皮，另只手也没闲着，咔咔咔就将鸡蛋打进盆里。 炒鸡蛋要想嫩而不腥，加少许水的同时还可以滴几滴醋进去，这样炒出来鸡蛋还会更加蓬松。当然，醋不能放太多，不然有酸味不说，还影响鸡蛋本身的鲜美。 她继续做菜时，排在最前面的女生已经端着番茄炒蛋盖浇饭找位置坐下来。 “咦，林思你怎么没点酸菜小笋rou沫饭？” 桌上比她先吃上饭的朋友余光看到她过来，有些诧异。 林思刚才拿到饭的那一瞬间就恨不得直接低头尝一口，不过女孩子多少还是要些形象，才忍着没动。 现在终于坐下来，她哪有空回朋友的话，直接先用筷子夹了鸡蛋送进嘴里。 唔……好好吃！ 鲜嫩的鸡蛋带着浓郁的番茄汁水，咀嚼间番茄的酸甜与鸡蛋的咸鲜完美融合，越嚼越香不说，咽下去后余味无穷，连一丝腥气都尝不出来，林思只觉得从来没吃过这么美味的番茄炒蛋。 她又尝了口番茄，发现口感也十分好，既不会太生也不会太烂，最完美的是没有番茄皮！ 酸菜小笋rou沫饭自然是好吃的，但和人同桌吃饭，总是别人碗里饭看起来更香。 朋友见她吃得都顾不上搭理自己，再看她碗里一看就好吃的番茄炒蛋，忍不住凑近道：“林思，给我尝尝你的饭。” 林思下意识挡住自己的碗：“你不是不爱吃番茄吗？还说番茄有股尖酸刻薄的味道……”