下书网 - 言情小说 - 食香计在线阅读 - 分卷阅读197

分卷阅读197

    二个小时,很辛苦,所以晚上的买卖肯定是做不成,就连早上去县里拿货都拿不了。

好在现在姜大山身体好了许多,这些活儿可以都移交给姜大山。

只是摆夜市生意比白天火爆多了,姜大山一个人恐怕忙不过来,所以姜有财建议,拉姜志和一起去摆夜市,给他开工钱,一天十文。

吃过饭,姜大山就兴冲冲的去找姜志和说明来意。

因为这并不是只帮个十天半月的忙,而是天天得去摆夜市,姜志和就没跟姜有财客气了。

姜有财带着姜大山跑了几天的县城,让他学会怎么拿货,怎么去店铺里拿货款、补货。

拿做卤菜的食材半点不难,一手交钱,一手交货即可。

收卖簪花的货款也不难,就是要补什么货对姜大山有点难。

因为现在招弟的簪花种类已经发展到有三十多种,几乎囊括了所有她知道的花的品种。

店铺老板一般哪个货好卖就直接报那个花名,可姜大山这个大爷们儿哪记得住这些花名。

姜有财干脆把所有簪花的花名都写在一张白纸上,店铺掌柜要补哪种货,补多少,只用直接在在花名后面写下数字即可,姜大山不用去记,而且还不会弄错。

等到姜大山能独立跑县城已是五天之后。

家里一切都安排妥当之后,姜有财去了庆香楼报道。

陈掌柜把她介绍给所有的伙计厨子等人,说她是新来的大厨,让他们配合她好好干活儿。

那些伙计们全都是一脸的不屑和蔑视,只是碍于陈掌柜在跟前,没有表现得很明显。

陈掌柜的前脚走,他们后脚都鄙夷道:“嘴上没毛,办事不牢,何况还是个孩子,能够做出什么好菜呢?现在的人呐,别的本事没有,招摇撞骗一个比一个厉害!”

“唉!陈掌柜现在真的是病急乱投医,居然连个孩子都请来了,还让他当大厨!我看庆香楼要垮掉是迟早的事了,我们还是趁早做打算。”

姜有财昨天就从陈掌柜的言谈中听出庆香楼的生意不好,但是没有想到不好到随时要关门的地步,怪不得会请她!

姜有财在厨房里逛了一圈,见买回来的食材并不多,再一次印证了庆香楼的生意很差。

姜有财见现在还没什么客人,于是就准备离开去大厨休息室喝口茶。

酒店里的另两个大厨都在休息室里面。

一个专门负责洗菜的大叔见姜有财啥活儿都不干,转了几圈就想走,心中不得劲,抬头怒瞪着她,很是不善的说道:“哎,我说小子,你真是一点规矩都没有,刚来第一天你就想偷懒,这里这么多活儿,你眼睛瞎了看不见呀,赶紧把这些菜洗了!”

姜有财冷冷道:“我把菜洗了,那你干什么?你不是要失业了吗?”

那个洗菜大叔被姜有财怼得脸红脖子粗,把手中正洗的一把菜往盆里狠狠一摔,水珠溅得到处都是,站了起来:“你这小子怎么说话的!你拿着掌柜的钱不干活儿,你良心过得去吗?”

姜有财不急不躁道:“我是陈掌柜请来当大厨的,不是和大叔一样打杂的,所以这些活不该我干,这是其一,其二,我没有拿掌柜的工钱。”

所有人都惊讶的看着姜有财,哈哈,居然有这种白给人干活的蠢货!

姜有财当然不能让他们误解,不然这话传话传到陈掌柜耳朵里,还不知演变成了什么样。

于是道:“我虽然不拿掌柜的工钱,但是我和掌柜已经约定好了,只要我每卖出一盘菜,我就能够分成,所以我完全是靠本事吃饭,不像大叔你靠体力!”说罢昂首挺胸的离开了。

那个打杂大叔气得不行,一直盯着姜有才的背影消失在他的视线里,这才恨恨的蹲下继续洗他的菜:“靠本事吃饭?再有本事,如果没有我们给你打下手我看你怎么做菜!”

众人也都附和:“就是,才进来第一天就狂得没边了,谁知道他到底会不会做菜!”

姜有财去了大厨休息室,庆香楼的两个大厨正一边喝着茶一边谈笑风生,见姜有财进来了,全都闭了嘴不说话,并且还轻蔑的瞟了她一眼。

姜有财毫不介意,混职场就是这样,只要你威胁到某些人的地位,你就是别人眼中钉rou中刺,怎么讨好也没用,所以姜有财也就没打算讨好。

不过她也没打算把矛盾激化,从休息室里拖了一张大躺椅出来放在阴凉处,歪在上面闭目养神,不和两个大厨共房间。

每天工作长达十一个小时是很辛苦的,所以要见缝插针的休息,不然体力不支,也做不出什么美味佳肴来。

那两个大厨一个姓田,一个姓刘,他二人本来想给姜有财一个下马威,她如果胆敢和他们呆在一间房里,他们就要冷嘲热讽一番,把她给赶出去!

可是没想到姜有财根本就不给他们这个机会,拖了张躺椅出去了,并没有和他们待在一起。

一转眼就到了午时,正是吃午饭的点,田大厨和刘大厨走出了休息室,去了厨房,只要有客人点菜,他们就随时准备开工。

姜有财也收了躺椅去了厨房,却见厨房的人都很闲散,大家三三两两的坐在一块说闲话,打发时间。

姜有财心想,这个时辰居然都没什么客人,这庆香楼真是快完蛋了。

她信步走到大堂一看,桌子都空着呢,伙计们也东倒西歪的。

陈掌柜也是心中郁闷,他今天一大早特意把姜有财报的十几个菜名写到点菜单上去了,那可全都是这个镇上没有的新菜式,可没人进他的酒楼,就算有新菜式也没用!

清水镇虽然是个镇子,可是因为地理位置特殊,南北客商云集,所以食客还是不少的,只是人家不来庆香楼,几乎全都去了醉香楼。

醉香楼一直严密监视着庆香楼,所以知道庆香楼今天新请了一个大厨。

那个负责监视庆香楼的伙计跑回来向自家掌柜禀道,说庆香楼今天的生意依旧很差,根本就没什么客人。

醉香楼的王掌柜得意地捋着胡须,一旁的帐房先生道:“我早就说过,庆香楼翻不了身了,王掌柜,你且放一百二十个心。”

一直到未时庆香楼才进来一群人来,个个都风尘朴朴的。

为首的那个男子一进来就心急火燎的嚷