下书网 - 言情小说 - 农家欢在线阅读 - 分卷阅读27

分卷阅读27

    沐氏做一次鸡蛋炒韭菜,她相信喜欢韭菜的杜氏一定会喜欢上这道菜,目前,杨承欢也只能想到这样的法子给自己和杨承轩补补身子了。

杨承欢本还想再摘一把别的青菜的,但是杜氏规定了一餐只能摘一种蔬菜,杨承欢只好放弃了摘另一种青菜。

“轩轩,够了,咱们回去前院洗菜吧”

“好”杨承轩响亮地应道,一颠一颠地跟着杨承欢离开了菜园子。

回到前院,杨承欢皱着眉看着飞过篱笆跑进来的鸡群,对杨承轩说“轩轩,你先帮jiejie把韭菜拿回厨房里放好,jiejie去切点野菜来喂鸡”

杨承轩接过杨承欢手里的韭菜,向大厨房走去。杨承欢走到鸡舍前,从鸡舍上的一个布袋里拿了一把野菜出来,放在一块木头上,用镰刀把野菜切碎,然后又去堂屋的下厅房装了一鸡槽的米糠出来。杨承欢把切碎的野菜放进鸡槽里,来到水井旁打了一点水倒进鸡槽里,然后用手将米糠和野菜搅拌好才放在院子的地上,打开院门,把自家的鸡放了进来。鸡群一进来就直奔鸡槽,争相抢食着。

杨承轩放好韭菜后,出来问杨承欢“jiejie,轩轩还能帮忙做什么吗?”杨承欢想了一下,她能做的事很多,但是都被杜氏禁止了,所以现在她是什么事也不能做。于是,杨承欢吐了一口气说“嗯,要不轩轩把韭菜洗了,jiejie去后院把衣衫收回来,还是轩轩先和jiejie去收衣衫,然后再一起洗菜?”

杨承轩想都没想就回答了“我和jiejie一起”

杨承欢心花怒放,搓着杨承轩的脸蛋说“好嘞,咱们一起去收衣衫”

“嗯”杨承轩咧着嘴,跟在了杨承欢的身后。

杨承欢和杨承轩把衣衫以及菜都弄好后,杜氏等人才陆续地回来。杨承轩看着走在最后的沐氏,开心地喊道“娘,你回来了”

沐氏看到迎面扑来的杨承轩,一改脸上的疲惫,绽开了一个灿烂的笑容,说“嗯,娘回来,轩轩可有想娘”

“想了”杨承轩抱住沐氏的大腿,笑着应道。

走在沐氏身旁的宋氏看着沐氏母子两人上演着母子情爱的戏码,撇了撇嘴,扭着水桶粗的腰身从另一边走了过去。

杨承欢看到了宋氏的表情,也不去理会,开心地走到沐氏跟前,帮沐氏把锄头拿到一边去放好,回来小声地说“娘,我把青菜都洗好了,你直接炒就行了”

沐氏欣慰地摸摸两个孩子的头,说“好,娘这就去做饭”

“娘,我们也一块儿帮忙”杨承欢拉着杨承轩说道,沐氏笑着应了。

沐氏母子三人来到厨房里,沐氏把锅刷干净,杨承欢起了火,杨承轩则在一边坐着静静地看着。

农家人做饭一做就是做足一天量的米饭,只要每餐做一两道菜,然后把饭热一热就可以吃了,省了很多时间。

沐氏把米饭放进中锅里加热,然后在大锅里炒菜。杨承欢扫了一眼厨房外面,小声地对沐氏说“娘,你去跟阿奶要两三个鸡蛋来吧,合着韭菜一起炒最好吃了”

沐氏很诧异杨承欢怎么突然会有这样的勇气,向她提出这样的提议:“欢欢,你应该知道你阿奶最宝贝她那几个鸡蛋了,我一开口就向她要两三个鸡蛋,她不骂死娘”

杨承欢讪讪地摸摸自己的鼻子,说“我是打算让娘跟阿奶说,咱们给她做一道新菜,让她尝一尝”

沐氏经杨承欢这么一说,突然想起了前一段时间杨承欢昏睡时,杨李氏送来的几个鸡蛋还没有吃,于是沐氏对杨承欢说“欢欢,你回去咱们屋里的库房里拿一两个鸡蛋过来吧,那鸡蛋是你阿奶看着你大奶奶送来,你阿奶肯定没什么话可说的了”

杨承欢心下一喜,马上去拿鸡蛋。杨承欢拿了鸡蛋回来,直接拿了一个盘子打破鸡蛋,用筷子把鸡蛋黄打匀。

杨承欢打好鸡蛋液,对沐氏说“娘,你现在下油热锅”沐氏照做。待油开始冒烟了,杨承欢把鸡蛋液一下子倒下了锅:“娘,快翻一翻鸡蛋液,别让它焦了”沐氏依旧照做。杨承欢看着沐氏熟练地把鸡蛋液一点一点地弄熟,杨承欢见鸡蛋液都已经凝固了,催促着沐氏说“娘,该下韭菜了”

“哗”地一声,沐氏把韭菜放下了锅,锅里马上响起了声响。沐氏翻动着木铲,让韭菜均匀受热。剩下的步骤与别的菜一样,杨承欢便没有提醒了。

沐氏翻炒着韭菜,在适当的时刻加入了食盐,最后盛盘上桌,杨承欢给菜再加了一点油。引来了沐氏的嗔怒,杨承欢报以讨好的一笑,沐氏只好作罢。

沐氏端起中锅里的米饭,说“轩轩,快去洗个手,准备吃饭了”“嗯”杨承轩蹦蹦跳跳地跑出了厨房。

杨承欢把灶炉里的火灭了,帮着沐氏把饭菜端上桌。杨禾家的其他人已经在堂屋的下厅房做好了位,只等着沐氏上饭菜了。

沐氏端着鸡蛋炒韭菜,笑着对众人说“来来来,大家快来尝尝我做的鸡蛋炒韭菜,这鸡蛋还是之前大娘给的,一直没吃,今天刚好割了韭菜,我就试着做了一道鸡蛋炒韭菜。娘,你尝尝”沐氏给杜氏夹了一筷子韭菜。

杜氏虽然不满沐氏没把鸡蛋给她,但是杜氏也不能强要。杜氏看着沐氏夹的鸡蛋炒韭菜,拿起筷子夹了一小块放进嘴里。杜氏慢慢地嚼着,觉得今天的韭菜比往常的好吃多了,不由地又多吃了几口。

桌上的其他人见杜氏吃的津津有味,也开动了自己的筷子。宋氏试了一口,也爱上了这道菜,筷子不停地伸向这道菜。杨大宝和杨二宝不喜欢吃韭菜,但是闻到鸡蛋炒韭菜的香味,也忍不住吃了一口,随即就停不下来了。

桌上小小的一盘韭菜,没几下就见了底,杜氏意犹未尽地对沐氏说“以后每隔一天就做一道这个菜吧,我会把鸡蛋拿给你的”

“知道了,娘”沐氏点头。

放下碗筷,杨禾和杨家河先去洗澡,休息去了。杜氏看着桌上的其他人,慢慢地说道“家里人多,但是劳力却少,农具也不够,这样吧,从明天开始,欢欢就带着最小的那个在家里负责洗全家人的衣衫,顺带喂喂鸡,扫扫院子,剩下的时间就去山上摘摘红果,或者是去捡点柴火回来”杜氏自顾自地说着,也不管杨承欢一个人是否能做那么多的事。

沐氏看着杨承欢瘦小的身板想要争辩几句,杨承欢拉住沐氏的衣袖,对沐氏摇摇头。沐氏只好咽下了吐到嘴边的话。

饭后,杨承欢姐弟两偷偷摸摸地把沐氏拉回了屋里,沐氏不明所以,杨承欢小声地说“娘,我们有好喝的东西给你”

杨承欢从自己屋里探出头,看了看堂屋那边,确定杜氏等人都睡了,杨承欢才蹑手蹑脚地去小厨房里把藏好的汤端进了自家这边的屋里。

杨承欢用手试了一下瓦罐外层的温度,还是