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十年怕草绳,就算明看着有钱赚,但只要跟孙敏娟有关,他们都是要防着的。而且他们又不是圣人,对孙敏娟的成见,不可能说放下就放下。今天他们一起去见客户,叶子默本来是存了一言不合就带何巧回来的想法,没想到客户特别诚心想要订货,在定金一项上一再让步,最后同意给百分之三十五的定金。叶子默心算了一下,百分之三十五的定金够买螃蟹之外,还能剩下一点当工钱,心里就愿意了,但一看旁边的孙敏娟,又起了警惕,定金到了孙敏娟手中,会不会起什么风波?何巧见了叶子默的神情,知道百分之三十五的定金是没问题了,但这个定金到谁手中却是大问题。她使劲回忆自己去县城进货时,批发铺的老板们是怎么做事的,还没回忆出结果来,就听叶子默跟客户说:“董先生,这个合同,由我来签。”董先生四十多岁,母亲是华人,父亲是马来西亚人。他上回陪母亲回国探亲,在水产公司定了一些海产品干货当礼物拿回去,结果很受亲戚朋友欢迎,后来便过来订货,货品过去,销路极好,忙又过来准备再订一些货。只是这回水产公司的领导态度有些傲慢,他心里窝火,这才转而想跟私人定货。跟孙敏娟接触后,得知她婆家一家人有条件和人手接下订单,便自己又去了解一番,探知孙敏娟婆家等人住在海边,且叶子桥的三哥叶子默还是农业大队的职员,这才答应大家见面详谈。待听得叶子默说这个合同要由他来签时,董先生大大吃惊说:“叶先生,合同的事,我一向是跟孙女士谈的,你们这……”孙敏娟也是又气恼又吃惊,“三哥,董先生凭什么跟你签合同呢?这事儿一直是我在跟进的呀!”叶子默笑一笑说:“你是水产公司的职员,要是被水产公司领导知道你截了客户,自己跟客户签合同,到时领导找你谈话怎么办?会不会被撤职?”孙敏娟脸色一变,如果有人跟领导告状,自己确实会吃不了兜着走。叶子默再转向董先生说:“董先生,我们住海边,俗语说跑了和尚跑不了庙,你跟我签合同,随时能找着我。还有呢,我是农业大队的职员,如果这订单有什么不对劲,你还能找农业大队领导投诉我。你要是不放心,我还能喊大队的队长帮我做个保证。”董先生一听,便跟孙敏娟说:“孙女士,你要是没意见,那就让叶先生喊大队的队长过来做个保证,让他跟我签合同了!”孙敏娟咬牙了,她能不同意么?要是不同意,万一叶子默去领导那儿告个黑状,说她截了水产公司的客户,自己去签合同,领导以后给自己穿小鞋怎么办?何巧再加把劲说:“敏娟,你要是不同意,那我们就回了,你自己跟董先生签就好。但是你要上班,暂时又不在海边这里住,独力去炒蟹rou松,是有点难的。”董先生见他们谈不拢的样子,也来劝孙敏娟说:“孙女士,他们是你三哥三嫂,让他们签合同你也没什么损失的。”话已至此,孙敏娟心知,她不同意让叶子默签的话,没准这桩生意就黄了。与其让生意黄了,不如让叶子默夫妻先占着便宜。她心里恨恨,脸上却装着笑,应答说:“行,就让三哥签合同。”很快的,叶子默就买了一包烟,喊了大队的队长过来帮他签名做个保证,顺利签了合同,拿了定金。叶奶奶听完经过,拍手说:“这回可治住了敏娟。”她说完,又悄悄问:“客户是订了多少货,咱们能赚多少哪?”叶子默压着声音说:“第一批订两百斤,每半斤一包装。这一批过去没问题,会继续订货。至于赚多少,要看咱们买螃蟹时能讲价讲到多少。”“你就说个大概。”叶奶奶笑了。叶子默道:“每两包一斤,螃蟹钱是三元,人工是两元,咱们卖给客户,是十元,也就是赚五元。两百斤的话,不出别的意外,能赚一千元左右。”叶奶奶听得张大嘴,“一千元那能买间铺子了。”叶子默点头说:“到时赚到的钱一分,每家能分到几百。如果这个钱不分,还能合买一间铺子呢!”母子两人说着,兴奋得不得了。第二天陈敏娟又过来了,脸色不大好。叶子默可不管她的脸色,直接道:“我们大家商量过了,毕竟这桩生意是你拉来的,炒蟹rou松的配方也要你提供,到时赚了钱,会多分你一成。”孙敏娟听着这话,脸色才稍好转。叶子默又道:“现在人手是这样分配的,二哥监管家里家外,防止出个什么事,我和老五早上去买螃蟹,配料红糖等东西就上县城批发商铺那儿进货。阿巧和老五媳妇掌灶炒蟹rou,二嫂领孩子们剥蟹rou和包装。买的螃蟹多,当天忙不过来,就请邻居过来剥,按斤给工钱。”他说着,又转向孙敏娟:“你要上班,早晚过来检查一下蟹rou成品,指导孩子们打包装,也不用你多干活。”孙敏娟对于叶子默分派叶子介监管全家这个,本来有意见,再一想,二房五个女儿,四个都能干活剥蟹rou了,能干活的人手已比其它房的人多,叶子介不干活也没什么可说了,当下只好点头。第二天一早,全家便忙碌了起来。叶子默和叶子鱼买了螃蟹到家,清洗完毕,便全家齐齐动手开始剥蟹rou。蟹rou剥出来后,放在竹子做的大盘上晾晒一下去掉水分,再加了红糖和姜汁等调料下锅去炒。一下锅,蟹rou受热,水分一干,就分散成一条一条的须子。等调料渗入,马上散发出一股甜辣甜辣的香味。何巧掌握着火候,很快起锅,铲到竹盘上,让大点的孩子端到顶楼去散热。到了晚上,一家大小又在灯下打包装。叶明素一放学,就跟着堂姐叶明珍和叶明珠一起把炒好又晾干了水分的蟹rou松按每半斤一袋装好。等装完要打包装时,她四处看,没有包装机啊,这时候是怎么密封包装的?孙敏娟拿着一包蟹rou松教孩子们打包装。她拿一片锯齿刀片放到塑料袋口中,把袋口轻轻一折,包住刀片,然后在煤油灯中快速一烫,袋口就密封了。叶明素一边看一边惊奇,原来这时候是这样密封袋口的。不得不说,孙敏娟人品虽然不咋样,但干活特别利索,指导孩子们打包装时,表述也特别清楚。几个大点的孩子很快就学会了。一共六个孩子打包装,一会儿就包装好了几大盘。等大人收拾完锅灶等过来帮忙,晚上八点左右,一天的活儿就干完